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目玉焼き(うずら)
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目玉焼き(うずら)-レシピのメイン写真

目玉焼き(うずら)

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

鶏卵の目玉焼きよりの見た目が華やか。
晴れの日の余所行きレシピにどうぞ。

このレシピの生い立ち
鶏卵の目玉焼きを見て、いつも何か足りないと思っていたところ、急にひらめきました。

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鶏卵の目玉焼きよりの見た目が華やか。
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材料

1人分
  • うずら卵 7個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    作り方は、ID :18807621の鶏卵がうずら卵に変わっただけ。

    • 目玉焼き(うずら)作り方1写真
  2. 2

    ご飯に合わせてもいいし、トーストと合わせても美味しい。

    • 目玉焼き(うずら)作り方2写真

コツ・ポイント

殻を割るときは、鶏卵より柔らかいので注意が必要。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
2012/04/29 21:28に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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このレシピのキーワード

目玉焼き うずらの卵

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