餅米をふかします。

よもぎを色良く茹でて、手で良くほぐしておきます。

きな粉を準備します。砂糖と塩をよくまぜます。

臼と杵。たっぷり目のお湯も、必要です。杵を休ませるボールや、しゃもじ用、打ち水にも使います。

つき始めます。

このくらいで、よもぎを投入。