10分簡単♪ ピーマン玉子
１００人話題入り・感謝♡１０分以内で出来ます(^_^)v
我が家では「ピー玉」と呼んでます。
このレシピの生い立ち
夫がよく行く札幌ススキノの中国人オーナーさんがやっているお店のメニューです。
こんな感じと私なりにアレンジしています。
簡単だけど美味しい☆彡
H２８．６．２レシピ写真パプリカ入りに変更しています、彩が綺麗なのでお好みで入れてみて下さい
10分簡単♪ ピーマン玉子
１００人話題入り・感謝♡１０分以内で出来ます(^_^)v
我が家では「ピー玉」と呼んでます。
このレシピの生い立ち
夫がよく行く札幌ススキノの中国人オーナーさんがやっているお店のメニューです。
こんな感じと私なりにアレンジしています。
簡単だけど美味しい☆彡
H２８．６．２レシピ写真パプリカ入りに変更しています、彩が綺麗なのでお好みで入れてみて下さい
作り方
- 1
玉ねぎ半個とピーマンは乱切りにしておき玉子は溶いておきます。
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- 2
フライパンにごま油①の大匙１を入れ玉子を大きめに炒めておきます、ここで軽く塩胡椒して下さい。
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- 3
炒まった玉子は別皿にとっておきます。
（盛り付けるお皿に取れば洗い物が増えないですよ） -
- 4
再度ごま油②を入れピーマンと玉ねぎを炒め、炒まったら玉子をフライパンに戻し中華スープの素又は中華味で味付けし出来上がり
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- 5
Hirarinn☆さんが「リピです♪簡単で本格的♡美味しく作れました(^^♪ご馳走様♡」と美れぽをお届け♥
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- 6
☆Rokko☆さんが「盛り付けるお皿に卵を戻す所がmieさんＲＰの素敵な所。簡単激旨☆」と嬉しいレポをお届け♥
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- 7
TOMOWATさんが「赤ピーもＩＮで野菜多めにしました^^中華はやっぱmielleⓈだ」と何回もリピして下さってます♥
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- 8
胃袋わっしょい様が「ピー玉♪節約アンテナ張ってるからビビッときた！野菜シャキッ甘旨♡」と嬉しいレポをお届け下さいました♥
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- 9
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 10
橙ちゃん♪
なんて嬉しいコメ☆彡
中華は意外と時間が掛からないでしょ？なので水曜日は私がホッとする日＾＾
３レポ感謝～♥ -
- 11
noahさん♪
私は冷蔵庫にピーマン有るとしたくなります＾＾
毎朝レポ感謝ですぅ～♥ -
- 12
Satoちゃん♪
このレシピ私の中華のお助けレシピ＾＾
簡単だけど美味しいよね(^_-)-☆
レポ有難う感謝です♥ -
- 13
komuちゃん♪
マット素敵ね☆彡
いえいえ他の副菜に赤や黄色が使われているんで全然大丈夫！副菜たっぷり素敵～レポ感謝♥ -
- 14
Sakiちゃん♪
ご無沙汰してます；
私の中華のも後１品のお助けレシピです＾＾
お試＆レポ感謝です♥ -
- 15
めみたん♪
AKBのDVDを一日見ています＾＾
お昼やおやつを一緒に作ってます！
ご心配＆レポ感謝です♥ -
- 16
paliちゃん♪
此方私の中華のお助けレシピ、後一品何にしよう？と思うったら此方に＾＾
レポ有難う感謝です♥ -
コツ・ポイント
玉子は最初大きいかな、、と思うくらいで大丈夫。
野菜と混ぜる時にあまり小さくならない様にザッと混ぜて下さい。
物足りない方は３の野菜を炒める時に鶏肉などを一緒に炒めるとメインになります。
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