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簡単!!10分でチンジャオロースー♪
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簡単!!10分でチンジャオロースー♪-レシピのメイン写真

簡単!!10分でチンジャオロースー♪

りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875

忙しい日でも10分あればできちゃいます♪
2014.4.4話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
手早く美味しくできる方法を考えて作りました。

忙しい日でも10分あればできちゃいます♪
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簡単!!10分でチンジャオロースー♪

りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875

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2014.4.4話題入り感謝です☆
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材料

  1. 牛肉 300g
  2. 筍 1コ
  3. ピーマン 2コ
  4. ◎酒 大さじ2
  5. ◎しょうゆ 大さじ2
  6. ◎オイスターソース 大さじ2
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. ◎鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  9. ◎砂糖 小さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. 塩 少々
  12. 片栗粉 大さじ1
  13. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉を細切りにし酒と塩でもんで2分おく間に筍とピーマンも細切りにする。
    牛肉に片栗粉をまぶす。

    • 簡単!!10分でチンジャオロースー♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し牛肉を炒め一度取り出す。

    • 簡単!!10分でチンジャオロースー♪作り方2写真
  3. 3

    筍とピーマンを炒めて火が通ったら牛肉を戻し炒める。
    その間に◎を合わせておき、フライパンに加えて炒めたら完成！

  4. 4

    2014.4.4話題入りしました。
    ありがとうございます(〃ω〃)

    • 簡単!!10分でチンジャオロースー♪作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を合わせておくこと(^^)
チンジャオロースーはスピード勝負です♪

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りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875
2013/12/30 09:57に公開
旦那と私、子供3人の5人家族です♬家族の好みや栄養を考えながらレシピを考えたり、検索して作るのが好きです(♡˙︶˙♡)
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