簡単でおいしく☆他人丼

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Miy0411
Miy0411 @cook_40192397

手間入らずで簡単にできます★おためしあれ(*^^*)
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すぐ作れて、好評な丼が作りたくて☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. 豚こま切れ 100g
  3. 玉ねぎ(中) 1/2
  4. 卵 2個
  5. ★水 1/2ｶｯﾌﾟ
  6. ★酒 50cc
  7. ★みりん 50cc
  8. ★しょうゆ 50cc
  9. きざみのり(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    豚こまは一口大に切り、玉ねぎは縦に薄切り、卵はといておく。

  2. 2

    蓋付きの鍋に★を入れて火をつける。

  3. 3

    ↑沸騰したら、玉ねぎ→肉の順番で入れる。

  4. 4

    肉に火が通り玉ねぎが半透明に為ってきたら、溶き卵をゆっくり全量入れる。

  5. 5

    蓋をし、約1分待つ(この間触らない)。

  6. 6

    仕上げにきざみのりをまぶして完成♪

コツ・ポイント

火が強すぎると底がこげちゃうので、気を付けて(^-^)

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Miy0411
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