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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

ダルッペ
ダルッペ @cook_40102363

少し柔らかくなってしまったがおいしくできました。
このレシピの生い立ち
洋風で甘いかぼちゃサラダです

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ダルッペ
ダルッペ @cook_40102363

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材料

5人分
  • かぼちゃ 4/1
  • きゅうり おっきいの半分
  • ハム 5枚
  • 卵 2個
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆牛乳 大さじ2(生クリーム可)
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを種と皮をとり、薄切りにして、皿にいれ水少しいれ700㍗のレンシレンジで4分加熱する。

  2. 2

    かぼちゃが熱いうちに潰します。ハム、きゅうりを切ります。きゅうりは塩でもんで少し置いて水気を切ってから加えます。

  3. 3

    卵はゆで卵にします。

    ☆の調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    味をみて良かったら、皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

加熱し過ぎるとやらかくなるので少し固めがよい。

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ダルッペ
ダルッペ @cook_40102363
2013/08/01 09:48に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ハム 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793318
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