焼きネギのはちみつバルサミコ酢マリネ
kママ４１８７ @cook_40043268
2014/11/23クックパッドニュース掲載。2013/6/10Yahooトピックス掲載。
ワインのお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
畑の大量のネギの消費方法
焼きネギのはちみつバルサミコ酢マリネ
2014/11/23クックパッドニュース掲載。2013/6/10Yahooトピックス掲載。
ワインのお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
畑の大量のネギの消費方法
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを４cmほどの長さに切り、フライパンでしんなりするくらいまで焼く。
- 2
＊印の材料を鍋に入れ、軽く煮立たせる。
もしくは耐熱容器に入れ、レンジで約1分ほど加熱 - 3
１の焼いたネギを保存容器へ並べて入れ、熱い状態の２の液を上からかけ、そのまま冷ます。
- 4
冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
- 5
2013/5/5話題入り感謝です。
- 6
こちら、みそじぃさんがナスとトマトで夏アレンジしてくださいました♪
素敵なアレンジですね。 -
コツ・ポイント
＊焼き加減はシャキシャキ感が残る程度が美味しいです。甘味も引き立ちますよ。
＊バルサミコ酢メインですが、バルサミコ酢は匂いがきついので苦手な場合は普通のお酢、りんご酢、ワインビネガーなどにされると優しい酸味でこれもまた美味しいですよ～♪
つくれぽ
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