チーズたっぷり☆ツナと白菜の豆乳グラタン
しゅぼりん @cook_40111252
フライパン一つでマカロニも一緒に茹でちゃいます。豆乳にチーズたっぷりでとろみとコクを♪
このレシピの生い立ち
消費期限が迫っている豆乳があり、ここ数日なんとか使い切ろうとおやつにお料理に豆乳を使いまくってます。
今晩はグラタンに牛乳代わりに使うことに・・・
味をみながら量を調整しました。
チーズたっぷり☆ツナと白菜の豆乳グラタン
フライパン一つでマカロニも一緒に茹でちゃいます。豆乳にチーズたっぷりでとろみとコクを♪
このレシピの生い立ち
消費期限が迫っている豆乳があり、ここ数日なんとか使い切ろうとおやつにお料理に豆乳を使いまくってます。
今晩はグラタンに牛乳代わりに使うことに・・・
味をみながら量を調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
油をひいて熱したフライパンに、にんにく、ツナ缶、細切りにした白菜を入れて塩コショウで炒めます。
- 2
しんなりしたら水と豆乳を加えます。そこへマカロニをそのまま投入し、袋に書いてある表示時間茹でます。
- 3
マカロニがやわらかくなったら火を止め、醤油と味噌とスライスチーズ3枚を加えて混ぜます。
- 4
具材を耐熱皿に移して、とろけるチーズをのせ（たっぷりと！）、てっぺんに粉チーズをふりオーブンで焼き色をつけます。
- 5
焼き上がったらパセリを散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
・今回マカロニはマ・マーのグラタンマカロニ(ゆで時間9分)を１袋使いました。
・オーブンに入れる前に味を見て薄いようでしたら味噌をたして下さい。(チーズをたっぷりかけるので若干薄めです)
・ベーコンやソーセージを入れても合うと思います^^
つくれぽ
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