HMでおもしろたい焼き

☆tomotomo☆
☆tomotomo☆ @cook_40079812

市販のしろあんに色々混ぜれば変わり餡が簡単に作れます。定番に飽きたら是非ともお試し下さい。
カテゴリに選ばれました~
このレシピの生い立ち
しろあんは苦手なのについ買ってしまいました。香りが苦手なのかと香りが強いパウダーを混ぜてみたら~ナイスでした。

HMでおもしろたい焼き

市販のしろあんに色々混ぜれば変わり餡が簡単に作れます。定番に飽きたら是非ともお試し下さい。
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しろあんは苦手なのについ買ってしまいました。香りが苦手なのかと香りが強いパウダーを混ぜてみたら~ナイスでした。

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材料

ビタントニオ16匹分
  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. 2個
  3. 豆乳 卵と合わせて240㌘
  4. ハチミツ 20㌘
  5. 白あん 100㌘
  6. チョコチップ 適量
  7. ココア(純正) 大さじ1
  8. 白あん 100㌘
  9. アールグレイパウダー 大さじ1
  10. ◆キリクリームチーズ(18g) 4個

作り方

  1. 1

    卵、豆乳、ハチミツをよく混ぜてHMを加えて更にまぜる。そのまま30分程室温におく。

  2. 2

    その間に餡の準備します。小さめのボールにそれぞれ■□白あんとパウダー類を入れ丁寧に混ぜ合わせる。

  3. 3

    変わり餡をそれぞれ6等分しラップを使って型に合わせて細長く握っておく。

  4. 4

    ◆クリームチーズは焼く直前に冷蔵庫から出して2分割する。

  5. 5

    ビタントニオに予熱を入れる。

  6. 6

    大さじ1程型に生地を流し餡を乗せ餡が隠れるくらい生地をかける。尻尾の先まで丁寧に入れて下さいね。

  7. 7

    ビタントニオで2分40秒前後焼く。
    (3分でこげました(T_T))

  8. 8

    焼きあがったら竹串で刺して網に取り出す。

コツ・ポイント

型に生地を流す時丁寧に広げるようにするときれいに仕上がります。
チーズは溶けだす恐れありなので餡子入りを先に焼いて最後にチーズ入りを焼くとよろしいかと((^。^)y-.。o○)。チーズにはあんは混ぜません(^−^)

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パンつくりと食べること全般が大好きな40代。大好きな家族のために日夜おいしい物作りに励んでいます。
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