ごはんを洗い、水を切って置いておきます(ザルにあげておくのが一番良いですが面倒ならそのままで)

ツナを塩抜き(水煮缶を茶こしで湯通し)、しめじと人参をお好みの大きさに刻みます

★の調味料を加え、炊飯したらできあがり。炊き上がったら混ぜ合わせます。小分けにして冷凍保存します。