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しっとり。大人のバナナケーキ
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しっとり。大人のバナナケーキ-レシピのメイン写真

しっとり。大人のバナナケーキ

SakurakoN
SakurakoN @cook_40182527

計って混ぜて焼くだけ!簡単!大人のバナナケーキ
このレシピの生い立ち
シナモンを効かせて大人の味わいに仕上げたバナナケーキです。
大好きなフルグラで食感をプラスしました。

計って混ぜて焼くだけ!簡単!大人のバナナケーキ
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シナモンを効かせて大人の味わいに仕上げたバナナケーキです。
大好きなフルグラで食感をプラスしました。

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SakurakoN
SakurakoN @cook_40182527

計って混ぜて焼くだけ!簡単!大人のバナナケーキ
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シナモンを効かせて大人の味わいに仕上げたバナナケーキです。
大好きなフルグラで食感をプラスしました。

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材料

25cm✖25cmの型1コ分
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • ☆ブラウンシュガー 90g
  • ☆シナモンパウダー 5g
  • 卵 2コ
  • オリーブオイル 120g
  • バナナ 1本
  • 【トッピング】
  • バナナ 1本
  • グラニュー糖 適宜
  • フルーツグラノーラ 80g
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をフードプロセッサーに入れてよく撹拌させる。

  2. 2

    1に残りの材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にフルーツグラノーラを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流し入れ、5mm程度の厚みに切ったバナナを並べ、グラニュー糖をふりかける。
    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

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SakurakoN
SakurakoN @cook_40182527
2013/07/30 18:11に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ シナモン 薄力粉 卵

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