ゴーヤのつくだ煮ふりかけ

Name: ゴーヤのつくだ煮ふりかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 2～3本; ちりめんじゃこ １パック; かつお節 4ｇ小袋×２; ごま 大１; みりん 大２; 醤油 大２; 砂糖 大２; お酢 大１

もらったり実ったり、たくさん手にはいるこの時期、旬のゴーヤでご飯がとまりません。
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピです。ご飯と食べると止まらない！キケンです☆
ゴーヤの苦みの嫌いな主人もお気に入りの味。

材料

分量は参考までに載せましたが、主婦の感で「さ～っと」で美味しくできます(^^)♪

misaton21 @cook_40054231

2013/08/06 06:37に公開

メタボを気にする主人のためにバランスのよい食材を思案してます。が、私個人はこってり派☆ 働く主婦として、短時間で適当なお料理を作っています。主人から「右脳料理」といわれるチャレンジなところがあります。現在は育児休暇中により、離乳食にも奮闘中！

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