＊簡単＊水菜の浅漬け＊

Name: ＊簡単＊水菜の浅漬け＊
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; ●白だし醤油 大3; ●湯冷まし 75ml; ●赤唐辛子(輪切り) 1/2本; 塩 少々; 鰹節 少々

白だしで漬けるので簡単です。短時間で仕上がるので便利です。

このレシピの生い立ち
白だしと水菜を使い、思い付き出来た料理です。茹でないで生のまま漬けてもＯＫです。＊茄子と胡瓜の浅漬けです・・レシピID : 18841093＊カブの即席漬け・・レシピID : 18084942

白だしで漬けるので簡単です。短時間で仕上がるので便利です。

白だしで漬けるので簡単です。短時間で仕上がるので便利です。

材料

4人分

1＊茹で過ぎないようにして下さい。先に根元を熱湯につけ5秒～10秒茹で、後から葉の部分を茹でます（10秒～15秒以内です）塩を少々加えて茹でて下さい。1＊ペットボトルの水でもOKです。お好みで塩、醤油を少し足してもＯＫです。

ゆうゆう0310 @cook_40027123

2013/08/08 04:33に公開

こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。

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