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アンチョビドレッシング
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アンチョビドレッシング-レシピのメイン写真

アンチョビドレッシング

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

ちょっと贅沢なコクがあるアンチョビ入りのドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが沢山あったので、コクがあるドレッシングを作ってみました。

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ロメインレタスが沢山あったので、コクがあるドレッシングを作ってみました。

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アンチョビドレッシング

Fire-King
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ちょっと贅沢なコクがあるアンチョビ入りのドレッシングです。
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ロメインレタスが沢山あったので、コクがあるドレッシングを作ってみました。

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材料

2人分
  • アンチョビ 3尾
  • にんにく 1片
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ホワイトバルサミコ 大さじ1
  • グレープシードオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱
  • ブラックペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    アンチョビは細かく刻む。
    にんにくはすりおろす。

  2. 2

    全ての材料を混ぜるだけです。

  3. 3

    お好みで、塩とブラックペッパーの量は調節して下さい。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです。
ロメインレタスがよく合います。

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145
2013/08/03 03:28に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています！モットーは簡単料理！クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。２匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン（犬）と相方と同居中！
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このレシピのキーワード

にんにく アンチョビ

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