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メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪
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メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪-レシピのメイン写真

メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

豚小間とシシトウを焼き肉のタレで炒めるだけ(^O^)あと1品 お弁当のおかずにピッタリ♡味付けは焼き肉のタレにおまかせ♡
このレシピの生い立ち
お肉を触ったり包丁で切ったりするのが超苦手なので豚小間で簡単に作れて失敗しないメニューはないかなぁ〜と思って作りました(^O^)

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弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

豚小間とシシトウを焼き肉のタレで炒めるだけ(^O^)あと1品 お弁当のおかずにピッタリ♡味付けは焼き肉のタレにおまかせ♡
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お肉を触ったり包丁で切ったりするのが超苦手なので豚小間で簡単に作れて失敗しないメニューはないかなぁ〜と思って作りました(^O^)

豚小間とシシトウを焼き肉のタレで炒めるだけ(^O^)あと1品 お弁当のおかずにピッタリ♡味付けは焼き肉のタレにおまかせ♡
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材料

2人分
  • 豚小間 100g
  • シシトウ（10本くらい） 40g
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    シシトウは水洗いして水気を取り茎とヘタを取り爪楊枝で数ヶ所穴を開ける。

    • メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し肉を入れて色が変わるまで炒める。

    • メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪作り方2写真
  3. 3

    シシトウを加えて2分ほど炒め酒加え2〜3分ほど炒めタレを加えて汁気が半分くらいになるまで木ベラなどで混ぜながら炒める。

    • メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪作り方3写真
  4. 4

    器によそって出来上がり(^O^)

    • メッチャ簡単♡豚肉＆シシトウの甘辛焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

豚小間なので包丁で切る手間が省けます。焼き肉のタレで味付けも失敗ナシです(^O^)

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弓張り月
弓張り月 @cook_40055381
2016/04/22 16:19に公開

このレシピのキーワード

ししとうがらし 酒 豚こま

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