①ボウルに帆立、万能ねぎ、マヨネーズ、生クリーム入れる。さらに、塩とカレー粉をひとつまみ入れ、全て混ぜ合わせる。

バゲットに①をのせて、オーブントースターで焼く。

タルタルの表面に軽く焦げ目がついて、中は少し温まっている位で取り出す。