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アボガドの漬け -レシピのメイン写真

アボガドの漬け 

りすのおとうさん
りすのおとうさん @cook_40043862

アボガドが余ったらぜひお試しを!マグロの漬けみたいです
このレシピの生い立ち
いつもアボガドが半分残り、茶色くなりダメにしてしまい、もったいないと思って、”マグロの漬け”を思出だし、アボガドでやってみました

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りすのおとうさん
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材料

  • アボガド 1/2個
  • 醤油 小さじ1
  • 酢(またはレモン汁) 少々
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作り方

  1. 1

    アボガドは食べやすい大きさに切る

    • アボガドの漬け 作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに材料を全て入れる。

  3. 3

    サラダにもそのまま食べても、ご飯にのせても美味

コツ・ポイント

サラダやそのまま食べても、ご飯にのせても美味しいです。味がすぐなじむので、醤油は少なめの方が良いかも。これに 。食べる時に”わさび” ”焼き海苔”ととてもよくあいます。

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りすのおとうさん
りすのおとうさん @cook_40043862
2012/05/07 12:39に公開
食べるの好きなaround 50
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アボカド

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