・じゃがいもの皮を剥く。
・玉葱、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

・鍋に出し汁、じゃがいも、玉葱を入れ煮る。
・じゃがいもに火が通ったら味噌を加え溶かして出来上り！