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赤しそのチーズディップ
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赤しそのチーズディップ-レシピのメイン写真

赤しそのチーズディップ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

クリームチーズに『ゆかり®梅入り』を混ぜた、かわいいピンクのディップです。

このレシピの生い立ち
外食もいいけど、おうちでワインを飲みながら気持ちを伝えてみてはいかがでしょう。簡単に作れるおつまみです。

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三島食品
三島食品 @cook_40102197

クリームチーズに『ゆかり®梅入り』を混ぜた、かわいいピンクのディップです。

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クリームチーズに『ゆかり®梅入り』を混ぜた、かわいいピンクのディップです。

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材料

2人分
  • サンドイッチ用パン 5枚
  • クリームチーズ 200g
  • 三島のゆかり®梅入り 大さじ1と1/3
  • チャービル 少々
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作り方

  1. 1

    サンドイッチ用パン1枚につき、ハート型で2枚抜く。

  2. 2

    オーブントースターでこんがり焼く。

  3. 3

    クリームチーズをよく混ぜ滑らかにし、『ゆかり®梅入り』を加え、色が出るまでさらによく混ぜる。

  4. 4

    直径がハート型より大きくなるように、俵型にラップに包み、(冷凍庫で約2時間)冷凍する。

  5. 5

    5mm幅の厚さにスライスし、ハート型に型抜きする。

  6. 6

    (2)にハート型のクリームチーズをのせ、皿に盛り付け、チャービルを添える。

  7. 7

    余った端切れは、滑らかになるまで混ぜれば、再びディップとして使用できます。

  8. 8

    カリカリ梅の食感とさわやかな酸味の赤しそがよく合います。ごはんはもちろん、パスタやサラダなどにもご使用いただけます。

    • 赤しそのチーズディップ作り方8写真

コツ・ポイント

クリームチーズは滑らかになるまで、よく混ぜます。

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三島食品
三島食品 @cook_40102197
2012/08/06 00:22に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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このレシピのキーワード

ディップ うめ クリームチーズ

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