作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす。
- 2
カイワレを1/2に切って洗う。
- 3
新玉ねぎは水をきって、カイワレと合わせ、塩こうじとあわせる。
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おいしい新玉でつくってみました。
このレシピの生い立ち
マイルドな塩味がぴったりですね。
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