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グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子
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グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子-レシピのメイン写真

グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子

HÅRU
HÅRU @cook_40147314

サバ缶でヘルシーかつ低糖質餃子! モランボンの米粉100%餃子の皮を使用しました。パリパリのカリカリなのにもっちり食感
このレシピの生い立ち
スーパーで珍しく米粉の餃子の皮があり、めちゃくちゃ嬉しくなって買いました(笑)
グルテンフリー生活でも餃子が食べたくて作りました。

サバ缶でヘルシーかつ低糖質餃子! モランボンの米粉100%餃子の皮を使用しました。パリパリのカリカリなのにもっちり食感
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スーパーで珍しく米粉の餃子の皮があり、めちゃくちゃ嬉しくなって買いました(笑)
グルテンフリー生活でも餃子が食べたくて作りました。

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グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子

HÅRU
HÅRU @cook_40147314

サバ缶でヘルシーかつ低糖質餃子! モランボンの米粉100%餃子の皮を使用しました。パリパリのカリカリなのにもっちり食感
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スーパーで珍しく米粉の餃子の皮があり、めちゃくちゃ嬉しくなって買いました(笑)
グルテンフリー生活でも餃子が食べたくて作りました。

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材料

22個分
  1. 鶏胸ひき肉 200g
  2. サバ缶 1缶
  3. ニラ 適量
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. すりおろししょうが ひとかけぶん
  7. すりごま(あったら) 適量
  8. めんつゆ 小さじ1
  9. モランボン米粉100% 餃子の皮 22枚
  10. 水 分量外
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料をいれる。ニラは短くカットし、サバ缶は汁ごといれて、全てをよく混ぜる

    • グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に具材を細長くおく。手のひらにのせてやるとやりやすいですよ。

    • グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子作り方2写真
  3. 3

    皮を半分たたんだら水でのり付けして、残りの皮を畳む

    • グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンをよく熱したら油をいれ、中火で餃子を焼く。焦げ目がついたらひっくり返してパリパリにやく

  5. 5

    水をフライパンのすみにいれて蒸し焼きにする。蓋をしたら、弱火~中火弱で5分焼いたら完成

  6. 6

    モランボンの米粉餃子の皮

    • グルテンフリー米粉の皮でヘルシー鯖餃子作り方6写真

コツ・ポイント

全て混ぜるだけ。しょうがはたっぷりいれると美味しいですよ。包まない餃子なのでとても簡単に作れます。余ったら焼かずに冷凍保存できます。お弁当にもどうぞ

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HÅRU
HÅRU @cook_40147314
2018/08/23 10:08に公開
お弁当、家族ご飯、一人飯のレシピが主です。我流なので、料理のルールは特にありません。
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