ワンパン簡単☆和風きのこスープスパ

たんぽこ1976 @cook_40055770
フライパン一つで、パスタの下茹でから味付けまで。
そのまま出せば、お皿もいりません^o^
きのこの種類分量はお好みで!
このレシピの生い立ち
ワンパンで、下ゆでしたようなプリプリしたパスタに仕上げたくて^o^
ワンパン簡単☆和風きのこスープスパ
フライパン一つで、パスタの下茹でから味付けまで。
そのまま出せば、お皿もいりません^o^
きのこの種類分量はお好みで!
このレシピの生い立ち
ワンパンで、下ゆでしたようなプリプリしたパスタに仕上げたくて^o^
作り方
- 1
しめじ、えのきは石づきを取り食べやすい大きさに切ります。玉ねぎもしめじに合わせて切ります。
万能ネギは、小口切りでもok - 2
26cm位のフライパンに水を入れ、玉ねぎ、きのこを加えて沸騰させます。沸騰したら、オリーブオイル、パスタを加えます。
- 3
茹で時間は、表示の時間の1分引いた時間でタイマーをセットします。
タイマーが鳴ったら、調味料を加えて1分茹でます。
- 4
ツナ缶、調味料を加えたら味を見て、味が薄い時には調味料を足してください。
万能ネギ、刻みのりを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時に、必ずオリーブオイルを入れること。その他の調味料はギリギリまで入れないことが、コツです。
はじめに調味料を加えてしまうと、パスタがモチモチプリプリには茹であがらないので、最後の1分で加えてくださいね!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797222


