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新しょうがのスタミナ牛丼★
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新しょうがのスタミナ牛丼★-レシピのメイン写真

新しょうがのスタミナ牛丼★

りーりーふー
りーりーふー @cook_40124750

夏バテしたカラダにもパクパク食べれちゃいます★これを食べて夏を乗り切ろう！！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピをアレンジしました♪( ´▽｀)

夏バテしたカラダにもパクパク食べれちゃいます★これを食べて夏を乗り切ろう！！
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テレビでやっていたレシピをアレンジしました♪( ´▽｀)

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新しょうがのスタミナ牛丼★

りーりーふー
りーりーふー @cook_40124750

夏バテしたカラダにもパクパク食べれちゃいます★これを食べて夏を乗り切ろう！！
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材料

2人分
  • 牛肉こま切れ 200ｇ
  • タマネギ 半分
  • まいたけ 半分
  • 新しょうが 50ｇ
  • ★水 ８０ｍｌ
  • ★砂糖 大さじ半分
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん カップ1/4
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作り方

  1. 1

    材料はたったこれだけ*\(^o^)/*

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方1写真
  2. 2

    牛肉は沸騰した湯に入れ、色が変わったらすぐにザルにあげ冷ましておく。この一手間がおいしくなるポイント！

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方2写真
  3. 3

    タマネギは薄切り、まいたけは一口にさいておく

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方3写真
  4. 4

    新しょうがは薄切りにして、千切りに。

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方4写真
  5. 5

    ★を鍋にいれる

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方5写真
  6. 6

    タマネギ、まいたけ、新しょうがを入れ火をつける

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方6写真
  7. 7

    少し野菜がしんなりしたら、牛肉をもどす。中火で5分煮る。汁気が少し減ったら出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方7写真
  8. 8

    この夏の新しょうが★香りもよくさっぱり食べられます( ´ ▽ ` )ﾉ

    • 新しょうがのスタミナ牛丼★作り方8写真

コツ・ポイント

ありませ〜ん★

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りーりーふー
りーりーふー @cook_40124750
2013/08/01 07:41に公開
はじめまして★12歳の息子と8歳の娘、2児のママです（≧∇≦）仕事が忙しくなかなかゆっくり手の込んだ料理ができない日々…（涙）でもでもこどもたちの成長のため、がんばって毎日作ってます！だれでも簡単に作れておいしいをモットーに載せてます^_^どうぞどうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

牛丼 新しょうが 牛細切れ 酒 まいたけ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797341
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