糖質制限 カントリーマアム風クッキー
lowkuroron @cook_40193796
大豆粉とおからパウダーを使って低糖質で食べ応えのあるしっとりとしたクッキーです。
このレシピの生い立ち
他のレシピをみながらつくったこともありましたが、よりクッキーの食感に近づけたく、試行錯誤して現在の分量になりました。
糖質制限 カントリーマアム風クッキー
大豆粉とおからパウダーを使って低糖質で食べ応えのあるしっとりとしたクッキーです。
このレシピの生い立ち
他のレシピをみながらつくったこともありましたが、よりクッキーの食感に近づけたく、試行錯誤して現在の分量になりました。
作り方
- 1
低糖質チョコはレシピID : 18798488で作り方を紹介しておりますが、お好みのものでいいです。
- 2
チョコレート以外の材料をボウルに入れまぜます。
- 3
均等にわけ、中にチョコレートを入れて並べます。
- 4
160度から170度のオーブンで12分から15分程度焼きます。焦げ目はあまりつきませんので焼きすぎに注意してください
- 5
コーヒーや紅茶など必ず飲み物と一緒にどうぞ^^
コツ・ポイント
市販のチョコを使う場合は、ナッツも追加で入れるとさらに食感もよくおいしくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797399





