お店風かぼちゃのタルト♪

*くーちゃん*
*くーちゃん* @cook_40076388

かぼちゃのタルトって美味しいですよね!お店の味を目指しました☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがだーいすきなので!

お店風かぼちゃのタルト♪

かぼちゃのタルトって美味しいですよね!お店の味を目指しました☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがだーいすきなので!

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材料

18cmタルト型+@
  1. お好きなタルト型 ひとつ
  2. かぼちゃ(冷凍のものOK) 300〜400g
  3. 生クリーム 1パック
  4. 砂糖 100g〜120g
  5. 卵黄全卵でもOK) 4個
  6. かぼちゃの種 あれば
  7. ホイップクリーム 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくする。
    皮は取り除いておく。

  2. 2

    かぼちゃを裏ごしする。
    めんどくさいですが、お店の味に
    なります♪

  3. 3

    材料を全て混ぜ、タルト型に流す。
    180度で25分くらい焼く。

  4. 4

    かぼちゃの種を散らして完成でーす\(^o^)/

  5. 5

    ホイップクリームと一緒に食べればさらに美味しいです(o^^o)!

  6. 6

    フィリングが余ったら、お好きな型に流して焼いて下さい(^-^)

コツ・ポイント

裏ごしが少し面倒ですが、あとは混ぜるだけです(^-^)

なめらかな口あたりを目指して*

材料にはありませんが、バターをプラスしても美味しそう(#^.^#)

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初投稿は大学生→3人家族です!なので最初の方は一人暮らしレシピ→新婚レシピ→家族レシピとなっています。笑 ほぼ覚え書き。
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