アスパラ・アーティチョークの保存法♪

Arsinda
Arsinda @cook_40043749

新しいうちに水揚げしておくと暫くは美味しく保てます^^ 写真は野摘みのアスパラ摘んでから4日目です♪
このレシピの生い立ち
出来る主婦の皆さんがみなこうして保存していたので・・・

アスパラ・アーティチョークの保存法♪

新しいうちに水揚げしておくと暫くは美味しく保てます^^ 写真は野摘みのアスパラ摘んでから4日目です♪
このレシピの生い立ち
出来る主婦の皆さんがみなこうして保存していたので・・・

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材料

  1. アスパラ 好きなだけ
  2. アーティチョーク 好きなだけ
  3. 水を張った空き瓶

作り方

  1. 1

    水を張った瓶に入れて日陰に置いておきます。
    冷蔵庫に横にして保存するよりも元気に保てます^^

  2. 2

    olive11さんが深めのペットボトルで冷蔵庫で保存のアイディアを!!
    春先はキッチンに夏は冷蔵で更に出来る主婦^^♪

コツ・ポイント

切り口が乾燥しているようなら少し切って下さい。

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Arsinda
Arsinda @cook_40043749
に公開
レシピは素材を生かし、ぱぱっと出来るシンプルなイタリア家庭料理(表示していませんがオイルは全てEV使用です)日本でも比較的に簡単に手に入る食材中心でアップしていますが、アレンジ&アイディアれぽ大歓迎です♪ いつも皆さんの新しい&美味しいレシピに元気をもらっています♪クックに出会って、時々和食も作る様になりました。有り難うございます♪ 体が喜ぶ物を食べていきたいですね^^♪
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