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苗豆と春雨の中華炒め
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苗豆と春雨の中華炒め-レシピのメイン写真

苗豆と春雨の中華炒め

♡ひなちmama♡
♡ひなちmama♡ @cook_40193434

栄養満点の苗豆がおいしく食べられる♡
このレシピの生い立ち
苗豆がカラダにいいと聞き、おいしく食べられる料理はないか考えたところコレに至りました~

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苗豆と春雨の中華炒め

♡ひなちmama♡
♡ひなちmama♡ @cook_40193434

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材料

3人分
  • 春雨 1/2袋
  • 苗豆 1袋
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • しいたけ 3つ
  • 調理酒 大1
  • 中華のもと 大1/2
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 小1
  • ゴマ油 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    春雨をお湯でもどしておく。

  2. 2

    野菜類を食べやすい大きさに切り、サラダ油で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、春雨入れて野菜となじませる。

  4. 4

    調味料を加えさらに炒め、最後にゴマ油と白ごまを加え火を止める。
    できあがり~♡

コツ・ポイント

苗豆のｼｬｷｼｬｷ感を残したいなら野菜を炒める時、
最後に入れてください(^^)すぐしんなりなります。

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♡ひなちmama♡
♡ひなちmama♡ @cook_40193434
2017/01/21 13:20に公開
2児のママやってます(´`)手元にある紙ベースのレシピのメモをデータ化したくて始めました~のんびり、気が向いた時だけアップします٩(๑´3｀๑)۶
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このレシピのキーワード

炒めもの お豆 春雨 しいたけ にんじん 酒 玉ねぎ

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