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指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪
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指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪-レシピのメイン写真

指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪

ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187

邪道とか言わないのー。枝豆の房もしっかり旨いから!チューチューするから絶対!(笑)(。-∀-)
このレシピの生い立ち
枝豆のアヒージョがあるのは知ってましたが、魚介類オット君は好き嫌いあるので旨味を味の素で代用です。辛いのもダメだから鷹の爪も使ってません。

有っても美味しいかもね♪チューチューは絶対するよ!(笑)(。-∀-)

邪道とか言わないのー。枝豆の房もしっかり旨いから!チューチューするから絶対!(笑)(。-∀-)
このレシピの生い立ち
枝豆のアヒージョがあるのは知ってましたが、魚介類オット君は好き嫌いあるので旨味を味の素で代用です。辛いのもダメだから鷹の爪も使ってません。

有っても美味しいかもね♪チューチューは絶対するよ!(笑)(。-∀-)

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指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪

ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187

邪道とか言わないのー。枝豆の房もしっかり旨いから!チューチューするから絶対!(笑)(。-∀-)
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枝豆のアヒージョがあるのは知ってましたが、魚介類オット君は好き嫌いあるので旨味を味の素で代用です。辛いのもダメだから鷹の爪も使ってません。

有っても美味しいかもね♪チューチューは絶対するよ!(笑)(。-∀-)

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枝豆のアヒージョがあるのは知ってましたが、魚介類オット君は好き嫌いあるので旨味を味の素で代用です。辛いのもダメだから鷹の爪も使ってません。

有っても美味しいかもね♪チューチューは絶対するよ!(笑)(。-∀-)

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材料

  • 枝豆 一袋
  • 塩① 大1
  • オリーブオイル 鍋底いっぱい
  • 塩② ふたつまみ~
  • 味の素 少々
  • ニンニク 3カケ以上!
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作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かす。その間に枝豆のおしりと頭を切ったら塩①で揉んで、2分茹でる。

    • 指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪作り方1写真
  2. 2

    茹でたらしっかり水気を切る。

    • 指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルに潰したニンニク。火にかけて香り出し。このあと3カケ追加した私(笑)(。-∀-)

    • 指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪作り方3写真
  4. 4

    枝豆と塩②を入れたら蓋をしてちょっとこんがりするまで揚げ炒める。

    • 指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪作り方4写真
  5. 5

    味の素をさらっとかけて混ぜたら出来上がり。つまみ食いはヤバイぞー(笑)(。-∀-)

    • 指なめ必至!(笑)枝豆のアヒージョ♪作り方5写真

コツ・ポイント

油を中に入れたいので頭とおしりを切りました。キッチンバサミで簡単にパチパチ。魚介類が入らないので味の素です。簡単うまい!
90点

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ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187
2015/08/31 11:52に公開
料理嫌いな母に育てられた為、食べてみたいものが沢山ある私です。基本的に変わり種が好物。味変が好き。つまり飽き性な舌を持つ。偏食持ちの夫くんと仲良く毎日やってます。最近のヒットは焼き肉のタレに柚子胡椒。盛り付けが苦手。
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このレシピのキーワード

アヒージョ 枝豆 にんにく

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