アボカドココット ジェノベーゼサラダ

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

切って混ぜるだけ!
簡単なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
アボカドレシピのモニターでいただいたので考えました。

アボカドココット ジェノベーゼサラダ

切って混ぜるだけ!
簡単なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
アボカドレシピのモニターでいただいたので考えました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 茹でえび 小10尾
  3. 木綿豆腐 1/2丁(100g)
  4. ジェノベーゼペースト 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りする。

  2. 2

    アボカドと豆腐を角切りにし、えび、ジェノベーゼと合わせる。

コツ・ポイント

豆腐はしっかりと水切りを!
ジェノベーゼはものによって味が違いますので、塩胡椒などで調整して下さい。

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楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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