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胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡
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胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡-レシピのメイン写真

胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡

はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940

カリッとふわっと♡
胸肉とお豆腐でヘルシーなカレーナゲットです♪
お弁当にもオススメです
このレシピの生い立ち
胸肉が大好きな我が家…お豆腐も入れたナゲットをカレー味にしてみました!

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材料

16個〜18個分くらい
  1. 木綿豆腐 1丁(300g)
  2. 胸肉 2枚(500g)
  3. ◎カレー粉 小2
  4. ◎コンソメ 小1
  5. ◎にんにくチューブ 小1/2
  6. ◎マヨネーズ 大1
  7. ◎片栗粉 大3
  8. ◎塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はあらかじめしっかり水切りしておきます

  2. 2

    胸肉は皮をはがし、包丁で細かく切ってから叩いたりしていきます

    • 胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡作り方2写真
  3. 3

    ボールに細かくした胸肉・お豆腐と◎を全て入れて手でよく捏ねます

    • 胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡作り方3写真
  4. 4

    一口大(うちはちょっと大きめ)に平べったく形をとっていきます

    • 胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡作り方4写真
  5. 5

    多めの油を熱したフライパンで中火くらいで両面きつね色に揚げたら出来上がり

    • 胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡作り方5写真
  6. 6

    好みでケチャップつけても美味しいよ~♪

    • 胸肉とお豆腐のカレーナゲット♡作り方6写真

コツ・ポイント

カレー味がしっかりついたナゲットです
小さなお子さんのいるご家庭はカレー粉の量を小1~加減してみてください

胸肉は少し形が残るくらいが食感残って美味しいです

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はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940
2015/09/02 14:34に公開
簡単でどこにでもある食材や調味料で作るものばかりです♪スポーツを頑張る子供たちのための栄養満点な毎日ご飯をアメブロにて更新中♪http://ameblo.jp/keitakku/
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