旨ウマ♪きりたんぽ鍋
比内地鶏スープときりたんぽを頂いたのでさっそくお鍋で美味しく頂きました♪
このレシピの生い立ち
さむーい冬はお鍋が最高!
作り方
- 1
基本食材①
比内地鶏スープ
きりたんぽ - 2
【参考】
スープがなければ以下で美味しく作りましょう!
鶏ガラ顆粒の元・醤油・みりん・酒・塩・砂糖・水を適量 - 3
基本食材②
白菜
舞茸
えのき茸 - 4
基本食材③
ネギ
大根 - 5
基本食材①・②・③とごぼう・鶏肉・マロニーちゃん・メインのきりたんぽをお鍋に入れて火を付けたら煮えるまで待ちましょう!
- 6
煮えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お鍋なので簡単♪スープの元を使わないときは少し薄味で作りましょう!煮ているうちに味がしみていきますよ!
鶏肉は少し良いのを使うと臭みがなくていいですよ!
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