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旨ウマ♪きりたんぽ鍋
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旨ウマ♪きりたんぽ鍋-レシピのメイン写真

旨ウマ♪きりたんぽ鍋

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

比内地鶏スープときりたんぽを頂いたのでさっそくお鍋で美味しく頂きました♪
このレシピの生い立ち
さむーい冬はお鍋が最高!

比内地鶏スープときりたんぽを頂いたのでさっそくお鍋で美味しく頂きました♪
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旨ウマ♪きりたんぽ鍋

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

比内地鶏スープときりたんぽを頂いたのでさっそくお鍋で美味しく頂きました♪
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材料

大満足♪
  • きりたんぽ 400g(6本)
  • 鶏肉(ムネ肉) 500g
  • 比内地鶏スープ 600ml
  • 水 500ml
  • 舞茸 1パック
  • えのき茸 1パック
  • ごぼう 1本(ピーラーでささがき)
  • ネギ 1本(適当に切る)
  • 白菜 200g(ざく切り)
  • 大根 100g(銀杏切)
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作り方

  1. 1

    基本食材①
    比内地鶏スープ
    きりたんぽ

    • 旨ウマ♪きりたんぽ鍋作り方1写真
  2. 2

    【参考】
    スープがなければ以下で美味しく作りましょう!
    鶏ガラ顆粒の元・醤油・みりん・酒・塩・砂糖・水を適量

  3. 3

    基本食材②
    白菜
    舞茸
    えのき茸

    • 旨ウマ♪きりたんぽ鍋作り方3写真
  4. 4

    基本食材③
    ネギ
    大根

    • 旨ウマ♪きりたんぽ鍋作り方4写真
  5. 5

    基本食材①・②・③とごぼう・鶏肉・マロニーちゃん・メインのきりたんぽをお鍋に入れて火を付けたら煮えるまで待ちましょう!

    • 旨ウマ♪きりたんぽ鍋作り方5写真
  6. 6

    煮えたら出来上がり♪

    • 旨ウマ♪きりたんぽ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

お鍋なので簡単♪スープの元を使わないときは少し薄味で作りましょう!煮ているうちに味がしみていきますよ!
鶏肉は少し良いのを使うと臭みがなくていいですよ!

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
2017/01/29 13:41に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 鶏肉 えのき ごぼう まいたけ 鶏胸肉

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