ベーコンチーズパン

モカ’sママ @cook_40045101
焼きあがりの香ばしい香りがたまらない総菜パンです。
くるくる巻いてハサミでチョッキン✄
本格的に見えるでしょ^_^
このレシピの生い立ち
パンが大好きな家族のために、色々なお総菜パンを研究中です。
ベーコンチーズパン
焼きあがりの香ばしい香りがたまらない総菜パンです。
くるくる巻いてハサミでチョッキン✄
本格的に見えるでしょ^_^
このレシピの生い立ち
パンが大好きな家族のために、色々なお総菜パンを研究中です。
作り方
- 1
パン生地の材料を順にHBに入れ、パン生地コースをセットする。
- 2
ベーコンとスライスチーズは半分に切っておく。
- 3
生地が出来上がったら8等分して、10ベンチタイムを取る。
- 4
③を10×15㎝位の楕円にのばして、ベーコンとチーズをのせ、くるくる巻く。
- 5
閉じ目が内側に来るように半分に折り、手のひらで軽く丸めるようにして閉じる。
- 6
はさみで縦に深く切り込みを入れ、40度のオーブンで30分くらい2次発酵させる。
- 7
一回りくらい大きく膨らんだら、お好みでマヨネーズを回しかけ、180度に余熱したオーブンで15~18分焼く。
コツ・ポイント
チーズはこんがり焼き色のつくとろけるタイプがお勧め!!
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