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★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★
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★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★-レシピのメイン写真

★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★

★チヒロロ★
★チヒロロ★ @cook_40101373

オクラって炒めてもおいしいんだなぁ…とオクラの魅力、再発見の一品♥
簡単なので、ぜひおためしを〜♡(๑¯ ³¯๑)
このレシピの生い立ち
私には「オクラを炒める」という概念がなかったのですが、義理母が作ってるのをマネして作ってみたら、おいしかった…(○´艸`) オクラ…奥深い。。。

オクラって炒めてもおいしいんだなぁ…とオクラの魅力、再発見の一品♥
簡単なので、ぜひおためしを〜♡(๑¯ ³¯๑)
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★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★

★チヒロロ★
★チヒロロ★ @cook_40101373

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簡単なので、ぜひおためしを〜♡(๑¯ ³¯๑)
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私には「オクラを炒める」という概念がなかったのですが、義理母が作ってるのをマネして作ってみたら、おいしかった…(○´艸`) オクラ…奥深い。。。

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簡単なので、ぜひおためしを〜♡(๑¯ ³¯๑)
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材料

2人分
  • オクラ 10本
  • ベーコン 適量
  • しめじ 1/2パック
  • 【味つけ】
  • 酒 小さじ2
  • コンソメ顆粒 小さじ1〜2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは塩ひとつまみを入れた熱湯で1分ゆでます!

    • ★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★作り方1写真
  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切ったら…

    • ★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンで炒め、酒、コンソメで味つけ!
    塩こしょうで味を整えたら…

    • ★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★作り方3写真
  4. 4

    ♥完成♥

    • ★簡単&おいしい★オクラのコンソメ炒め★作り方4写真

コツ・ポイント

オクラをゆですぎるとベチャッっとなってしまうので、手早くゆでるようにしてください♥ベーコンに塩分があるので、コンソメや塩こしょうは、様子をみながら調節して下さいね٩(●˙▽˙●)۶

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★チヒロロ★
★チヒロロ★ @cook_40101373
2015/08/30 13:19に公開
仕事と、家事・子育てに追われ、必死の毎日を過ごしています。いつも皆さんのレシピを参考に献立を考えさせてもらっています♡(๑¯ ³¯๑)
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ シメジ ベーコン 酒

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