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押し麦で！スープorリゾット♡
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押し麦で！スープorリゾット♡-レシピのメイン写真

押し麦で！スープorリゾット♡

さんゆえん
さんゆえん @cook_40193920

押し麦は栄養価が高く、便秘解消にもなります！プチプチ食感で、余りモノ野菜でできますよ〜♡

このレシピの生い立ち
離乳食を作る時には、よく野菜の皮や固い所があまりがち…今回もその消費のためにw

離乳食☆中期〜〜レシピID:18803738

押し麦は栄養価が高く、便秘解消にもなります！プチプチ食感で、余りモノ野菜でできますよ〜♡

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離乳食を作る時には、よく野菜の皮や固い所があまりがち…今回もその消費のためにw

離乳食☆中期〜〜レシピID:18803738

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押し麦で！スープorリゾット♡

さんゆえん
さんゆえん @cook_40193920

押し麦は栄養価が高く、便秘解消にもなります！プチプチ食感で、余りモノ野菜でできますよ〜♡

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離乳食を作る時には、よく野菜の皮や固い所があまりがち…今回もその消費のためにw

離乳食☆中期〜〜レシピID:18803738

押し麦は栄養価が高く、便秘解消にもなります！プチプチ食感で、余りモノ野菜でできますよ〜♡

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材料

1人分(カレー皿1枚分)
  • ☆押し麦 50g
  • ☆水 200cc
  • ☆トマト 1玉(ミディトマトなら2個)
  • ☆カボチャの皮 余っている分
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てお鍋へ。

    • 押し麦で！スープorリゾット♡作り方1写真
  2. 2

    中火で5分。
    スープで食べたいなら、ここで塩をひとつまみ入れて出来上がり！

    • 押し麦で！スープorリゾット♡作り方2写真
  3. 3

    リゾットにして食べたいなら、さらに10分！
    ここで塩をひとつまみ。
    アクは栄養価が高いので取らないで〜〜

    • 押し麦で！スープorリゾット♡作り方3写真
  4. 4

    食べる前にオリーブオイルをかけて出来上がり。
    私はリゾットで♡

    • 押し麦で！スープorリゾット♡作り方4写真

コツ・ポイント

蓋をすると吹きこぼれるのでご注意を。
野菜と煮込むのでお塩だけで十分な味ですが、物足りない場合は胡椒やコンソメを加えてもOKです。

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さんゆえん
さんゆえん @cook_40193920
2015/08/31 01:48に公開
生地が好き♡ホーム/ハンドメイドが好き♡もちろん、食べるのも♡
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このレシピのキーワード

スープ リゾット トマト かぼちゃ 押し麦

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