☆簡単!満腹!ヘルシーなお好み焼き☆

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

キャベツいっぱい!満腹感半端ない(笑)短時間で出来ちゃう♡とても簡単ヘルシーなお好み焼きデス(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいたので(^^)大量消費!!

☆簡単!満腹!ヘルシーなお好み焼き☆

キャベツいっぱい!満腹感半端ない(笑)短時間で出来ちゃう♡とても簡単ヘルシーなお好み焼きデス(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいたので(^^)大量消費!!

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材料

  1. お好み焼きの生地 必要な枚数分
  2. 豚肉豚バラスライスなど 適量
  3. 千切りキャベツ 適量
  4. 天かす 適量
  5. 刻みネギ 適量
  6. 1枚につき1個
  7. お好み焼きのタレ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 花かつお 適量
  10. ★お好みの具材(チーズいか、エビなど…) 適量

作り方

  1. 1

    お肉を焼きます。
    ★時間短縮の為
    お好み焼き粉で生地を作ります。
    ★必要な枚数分
    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    油をひいたフライパンにお好み焼きの生地(お玉一杯)を流し入れ、キャベツ→お肉→天かす→ネギ→卵をのせます。

  3. 3

    ★くぼみを作り卵をのせた後、お好み焼きの生地をかける(お玉半分くらい)
    ★火の調節をしながらここまで手早く(^^)

  4. 4

    ひっくり返し蓋をしめて少し蒸し焼きにします(^^)3〜4分ぐらいかなぁ〜★火が強いと焦げちゃうので少し弱めて下さい!

  5. 5

    ★キャベツはみじん切りより千切りの方のがひっくり返しやすいデス。

  6. 6

    もう一度ひっくり返して、こんがりふっくら♡火が通れば出来上がり✨

  7. 7

    中華麺を加えて広島焼き風に♡中華麺は一度ほぐし炒めてから他の具材②と一緒に加え生地をかけ焼いて下さい。

コツ・ポイント

お肉は時間短縮の為に火を通しておきます。キャベツは千切りにし一掴みドサッと生地の上にのせちゃいます。返した後はフライ返しで整えて下さいね(^^)お好きな具材をプラスしてもOK!中華麺をのせて広島焼き風にしてもOKデスd(>_・ )

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☻T_Umama☻
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息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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