卵と砂糖を混ぜる

小麦粉を入れてよくかき混ぜて、
牛乳を300cc加えてまたよくかき混ぜて、混ざったら強火にかける。

焦げ付かないように泡だて器で一生懸命混ぜながら火にかけ、粘り気が出てきたら残りの300ccーの牛乳を混ぜる

湯で溶かしたゼラチンを入れてよくかき混ぜてコップに流し込んで冷蔵庫に入れたら出来上がり。