圧力鍋で超時短☆もっちり&ふっくらご飯♪

keikana @keikana
圧力鍋を使うと、洗米してから出来上がりまで約15分!もっちり&ふっくらご飯が短時間で炊き上がります♡
このレシピの生い立ち
昨夜も炊飯器をセットするのを忘れて寝てしまい、今朝慌てて圧力鍋で炊きました。おかわりのご飯が足りなくなった時も、急いでこの方法で炊き始めたら、おかわりのタイミングに間に合いますよ♪
圧力鍋で超時短☆もっちり&ふっくらご飯♪
圧力鍋を使うと、洗米してから出来上がりまで約15分!もっちり&ふっくらご飯が短時間で炊き上がります♡
このレシピの生い立ち
昨夜も炊飯器をセットするのを忘れて寝てしまい、今朝慌てて圧力鍋で炊きました。おかわりのご飯が足りなくなった時も、急いでこの方法で炊き始めたら、おかわりのタイミングに間に合いますよ♪
作り方
- 1
ざるに米を入れ、さっと洗米する。
- 2
圧力鍋に米と水を入れて強火で加熱し、ピンがシュルシュル鳴って揺れ始めたら弱火にして2分加熱する。
- 3
ピンが下がったら、軽く混ぜて出来上がり♪
- 4
2020.11.22(金)、話題入りに感謝☆
コツ・ポイント
時間がある場合は、軽く混ぜてから少し蒸らしてくださいね♪
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