ボウルに卵を割りそこに牛乳、メイプルシロップ、砂糖、みりん、サラダ油を計量し入れてまぜます。

1が混ざったら一気にホットケーキミックスにいれ粉っ気が無くなるまで混ぜます。

充分に温まったら油をひき焼きます。流してから蓋をして2分30秒焼きます。

焼きムラをみて白ければひっくり返して焼いてください。