レディーサラダ（大根）のスパイラルサラダ

Name: レディーサラダ（大根）のスパイラルサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レディーサラダ １／２本; ダークパープル人参（無くても可) １／３本; レタス 適量; 細ねぎ 適量; イタリアンドレッシング（市販品） 適量

Gonbao @gonbao

みずみずしいレディーサラダをさらに美味しく食べる方法です。
このレシピの生い立ち
スパイラル状にカットできるスライサー（回転式野菜調理器Clulu）を使い作りました。レディーサラダの一番好きな食べ方です。

普通の大根で作っても美味しいです。

レディーサラダ（大根）のスパイラルサラダ

Gonbao @gonbao

普通の大根で作っても美味しいです。

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材料

２人分

レディーサラダ１／２本
ダークパープル人参（無くても可) １／３本
レタス適量
細ねぎ適量
イタリアンドレッシング（市販品）適量

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作り方

1

らせん切りできるスラーサーを使ってレディーサラダ、ダークパープル人参をスライスしておく。
2

お皿にレタスをしき、スライスした大根と人参を乗せ、イタリアンドレッシング（市販品）をかけ、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

スパイラル状にスライスすることで、少量でもドレッシングが絡みやすくなり、美味しくなります。
お好みのドレッシングを掛けお楽しみ下さい。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2017/01/23 11:33に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

サラダレタスにんじんこねぎ

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