鰻のタレで♪食べやすいスティックおにぎり
ぽてまる太郎 @cook_40054008
次はこれがくる！？小さなお口にも食べやすい♡スティックおにぎり♪今回は鰻のタレご飯を卵でつつんで♪
このレシピの生い立ち
スティックおにぎりレシピ考え中
鰻のタレで♪食べやすいスティックおにぎり
次はこれがくる！？小さなお口にも食べやすい♡スティックおにぎり♪今回は鰻のタレご飯を卵でつつんで♪
このレシピの生い立ち
スティックおにぎりレシピ考え中
アプリでひらく作り方
- 1
ラップは２枚カットしておく。
- 2
冷めた冷ご飯ならレンジで軽く温める。そこに鰻のタレと山椒を加えてきり混ぜる
- 3
フライパンに少量の油をしき中火で熱し、温まってきたら溶いた卵をながしいれさっと菜箸で混ぜ半熟にスクランブルエッグにする
- 4
まだどろどろなところがあるくらいに仕上げたら、２枚のラップのうえに広げる
- 5
そこに鰻のタレご飯を二つにわけ長細くのせたらラップの端同士をもって持ち上げて寄せたらくるくる巻く
-
- 6
巻いた後の端はキャンディのようにねじり、ねじった部分は下におり込む
-
- 7
レンジ600wで50秒ほど加熱したらラップをひらいてもう一度形を整えまきなおしたら完成
- 8
中はこんなん。中身をチキンライスや混ぜご飯、酢飯にしても美味しいよヽ(*´∀｀)ノ
-
- 9
もちろん卵なしで普通にスティック状にしても♪
コツ・ポイント
卵は少し固まってきたくらいですぐラップに移し広げて。鰻タレはものにより濃さが変わるのでご飯に混ぜたときにちょっと濃いめくらいが丁度いいので調節を。加熱しすぎるとラップが破けるので、レンジにかけてる時にラップが膨らんできたら加熱終わりでok
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800660
