♡フォンダンショコラトースト♡
mew⁂mam @cook_40103727
バレンタインに♡
チョコとろ〜り憧れのフォンダンショコラ
フレンチトーストひと工夫で実現します♪
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストをバレンタイン用に変身させました。
♡フォンダンショコラトースト♡
バレンタインに♡
チョコとろ〜り憧れのフォンダンショコラ
フレンチトーストひと工夫で実現します♪
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストをバレンタイン用に変身させました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを写真のようにナイフでくり抜きます♡
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- 2
写真のように耳をペコンと押し付けます♡基本のハートができます♪
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- 3
バット(大きなお皿でも)に卵、牛乳、ココアを入れよくかき混ぜます。
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- 4
先ほどの食パンを入れ、またすぐに裏返し、更に耳にもフレンチ液がすっかりなくなるまで染み込ませます♡
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- 5
しっとりと柔らかくなったところで角を押さえたりし、キレイにハート型に整えます♡
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- 6
ナイフで横に切り込みを入れます♡
たくさんチョコを入れたかったらなるべく奥まで切って。 -
- 7
いよいよチョコ詰めます♡
たくさんとろ〜っとさせたかったらチョコを2段にして高さを出します。 -
- 8
弱火で熱したフライパンにバターまたはマーガリンを入れて広げます。そっとパンを入れ蓋をして5分ほど焼き、裏側も3分焼きます
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- 9
焼けたらすぐに食べます。もし冷めてしまったら軽くフライパンかレンジで温め直して。ナイフを入れるとチョコがとろけてます♪
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- 10
粉砂糖を振ったり、生クリームやフルーツを添えればさらにおしゃれ感UPします♡
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- 11
調理学校のクラスメイトが自家製パンで早速作ってくれました♪チーズベースの塩味で〜〜！
(｡◕ ∀ ◕｡) ｻﾝｷｭｰ♡ -
コツ・ポイント
食パンのハートは最初は角ばっていますがフレンチ液で柔らかくなったら丸く整えられます。焼いている時にチョコレートが流れ出ないように入り口には詰めないで奥に入れるのがコツです。
(*´꒳`*)♡
つくれぽ
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