つぶしたカボチヤと白玉粉混ぜて、水を入れて良く混ぜる。
※水分の多いカボチヤは少し水を減らす。

サランラップを軽くかけレンジ1分30秒加熱する。

ヘラを水でぬらす。
良く練る。
ラップをして、レンジ2分ぐらい加熱して良く練る。

片栗粉の上にカボチャもちを置く。
もちを少し冷ます。

あんこを包丁で切り分け、丸める。

手に片栗粉をつけて餅を分けて、あんこを包む。