玉ねぎを少量の油でいためる。（今回はバター使用）

玉ねぎがしんなりしたら鶏肉をいれてよく炒めます。（ササミ使用）（通常もみじ）

ニンジンをいれ塩コショウで炒めます。

あとはコンソメと鶏ガラで味をつけ塩コショウで整えて完成です。

今回はほうれん草も少しいれました。
余ったので二日めはカボチャもいれて食べました。