さばのみそ煮缶でチャチャッと和風パスタ♪

★かずこのおかず★
★かずこのおかず★ @cook_40196765

さばのみそ煮缶がパスタと合った!!
このレシピの生い立ち
ツナ缶のパスタはよくありますが、さばの缶詰でパスタを作ったら美味しいかも!!と思い、家にあったのがたまたま「さばのみそ煮缶」でした(^O^)

さばのみそ煮缶でチャチャッと和風パスタ♪

さばのみそ煮缶がパスタと合った!!
このレシピの生い立ち
ツナ缶のパスタはよくありますが、さばの缶詰でパスタを作ったら美味しいかも!!と思い、家にあったのがたまたま「さばのみそ煮缶」でした(^O^)

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材料

(二人分)
  1. さばのみそ煮缶 1缶
  2. 玉ねぎ 大1/2個(又は小1個)
  3. チンゲンサイ 2株
  4. パスタ 200g
  5. ニンニク 1片
  6. しょう油 大さじ1
  7. 少々
  8. 適量

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を適量入れパスタを表示通りに茹でて1本つまんでちぎれたらOK!

  2. 2

    パスタを茹でている間に、玉ねぎとニンニクはみじん切りにし、チンゲンサイはざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をしきニンニクのみじん切りを炒め、香りがして来たら玉ねぎを加えてよく炒める。

  4. 4

    チンゲンサイとさばのみそ煮缶を汁ごと入れてさばを箸で大きめにくずしながら更に炒める。

  5. 5

    チンゲンサイがしなっとして来たら茹でたパスタの湯を切って、フライパンに入れ少し炒める。

  6. 6

    最後にしょう油を回しかけて完成♪

コツ・ポイント

パスタを茹でるお湯を沸かしながら、野菜を切ったり炒めたり、お湯が沸いたら塩を入れてパスタを茹でたり、同時進行ですると時短です♪

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手作り大好き!!食べる事大好き!!色んな美味しいもの作ってみたいな♪旦那さんとワンコで暮らしています☆
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