レンジで♡胸肉のアボカドチーズ乗せ☆*+
高蛋白で低脂質な胸肉、カルシウムたっぷりのチーズ、不飽和脂肪豊富なアボカドを組合わせた、レンジで簡単ヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
カレー用に漬け込んだ胸肉が、出番なしになってしまいい…そこで、アボカドが手に入り思いつきました♡作ってみたところ、嘘のように胸肉がふわふわでジューシー☆*+チーズとアボカドもとろとろ♡旦那様も大絶賛♡あっと言う間に完食してくれました♡
レンジで♡胸肉のアボカドチーズ乗せ☆*+
高蛋白で低脂質な胸肉、カルシウムたっぷりのチーズ、不飽和脂肪豊富なアボカドを組合わせた、レンジで簡単ヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
カレー用に漬け込んだ胸肉が、出番なしになってしまいい…そこで、アボカドが手に入り思いつきました♡作ってみたところ、嘘のように胸肉がふわふわでジューシー☆*+チーズとアボカドもとろとろ♡旦那様も大絶賛♡あっと言う間に完食してくれました♡
作り方
- 1
胸肉は余分な脂を除き、薄すぎず厚すぎず、2cmくらいの厚さにそぎ切りにする。
-
- 2
1をポリ袋などに入れ、塩麹に漬け込み、軽く揉んで密封状態で一晩冷蔵庫で寝かせる。
-
- 3
翌日、2を常温に戻し、オーブンシートの上に2、3切れずつくらい塊にして並べる。
- 4
3の上に、アボカド、チーズを各々適量乗せる。
-
- 5
4にふんわりラップをして、600wで4分加熱する。
-
- 6
残り1分になったところで一度蓋を開け、また残りの1分加熱を再開する。
- 7
加熱し終わったらレンジから取り出し、少し余熱放置して完成です♡熱いので火傷にご注意ください♡
-
- 8
白はもちろん、赤ワインとも合いました♡お夕飯のメインに、ぜひお試しください♡
-
- 9
ささみとフランス産のナチュラルチーズで♡レシピ公開中です☆*+ぜひこちらもお試しください♡ID19286639
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コツ・ポイント
胸肉は薄すぎず厚すぎず2cm程度にそぎ切りしてください♡アボカドは5mmくらいが重ねやすいです☆*+レンジはメーカーにより異なりますので、加熱時間は加減なさってください♡
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