野菜たっぷりグラタン。

mikigatto
mikigatto @cook_40042538

野菜をたくさん食べたい時に最適☆
このレシピの生い立ち
肌寒い日に、野菜をたっぷり食べたくて作りました☆

野菜たっぷりグラタン。

野菜をたくさん食べたい時に最適☆
このレシピの生い立ち
肌寒い日に、野菜をたっぷり食べたくて作りました☆

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材料

一皿分
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. バター 8グラム
  3. 牛乳 250ml
  4. カボチャ 適量
  5. マッシュルーム 適量
  6. ブロッコリー 適量
  7. ウィンナー 適量
  8. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、バター、牛乳でホワイトクリームを作る。

  2. 2

    ブロッコリー、カボチャ、マッシュルーム、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱皿に、具材とホワイトクリームを入れ、粉チーズをたっぷりかける。200℃のオーブンで25分程度焼く。

  4. 4

    出来上がったら、お好みで粉チーズをかけて完成☆☆

コツ・ポイント

ホワイトクリームを作る時に、塩・胡椒で味を整える。

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