野菜たっぷりグラタン。
野菜をたくさん食べたい時に最適☆
このレシピの生い立ち
肌寒い日に、野菜をたっぷり食べたくて作りました☆
作り方
- 1
小麦粉、バター、牛乳でホワイトクリームを作る。
- 2
ブロッコリー、カボチャ、マッシュルーム、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。
- 3
耐熱皿に、具材とホワイトクリームを入れ、粉チーズをたっぷりかける。200℃のオーブンで25分程度焼く。
- 4
出来上がったら、お好みで粉チーズをかけて完成☆☆
コツ・ポイント
ホワイトクリームを作る時に、塩・胡椒で味を整える。
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