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野菜たっぷりグラタン。
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野菜たっぷりグラタン。-レシピのメイン写真

野菜たっぷりグラタン。

mikigatto
mikigatto @cook_40042538

野菜をたくさん食べたい時に最適☆
このレシピの生い立ち
肌寒い日に、野菜をたっぷり食べたくて作りました☆

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mikigatto
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材料

一皿分
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 8グラム
  • 牛乳 250ml
  • カボチャ 適量
  • マッシュルーム 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ウィンナー 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、バター、牛乳でホワイトクリームを作る。

  2. 2

    ブロッコリー、カボチャ、マッシュルーム、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱皿に、具材とホワイトクリームを入れ、粉チーズをたっぷりかける。200℃のオーブンで25分程度焼く。

  4. 4

    出来上がったら、お好みで粉チーズをかけて完成☆☆

コツ・ポイント

ホワイトクリームを作る時に、塩・胡椒で味を整える。

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mikigatto
mikigatto @cook_40042538
2015/08/30 13:22に公開
食べること・作ることが大好き!美味しいお店巡りをしつつ、家庭で簡単に作れるお料理のレシピを考えています☆
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ブロッコリー マッシュルーム ソーセージ バター 牛乳 小麦粉

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