ぶっかけ①梅マヨ鯖缶汁素麺
カーちゃんのタッパー @cook_40119335
麺つゆだけだと飽きて夏が乗りきれない!!
ひとりランチにどうぞ( ・∀・)つ
このレシピの生い立ち
ブラザーが食い散らかした鯖缶の残骸がもったいなかった…
ぶっかけ①梅マヨ鯖缶汁素麺
麺つゆだけだと飽きて夏が乗りきれない!!
ひとりランチにどうぞ( ・∀・)つ
このレシピの生い立ち
ブラザーが食い散らかした鯖缶の残骸がもったいなかった…
作り方
- 1
素麺を茹でる。
- 2
その間、梅干しは種を除いて包丁でよく叩き、鯖缶汁、マヨネーズ、麺つゆを塩気を見ながら混ぜておく。
- 3
茹で上がった素麺を氷水でシメる。
- 4
素麺と汁をよく絡め、ネギ、しそ、ゴマ等を飾って出来上がり！
コツ・ポイント
鯖缶汁、梅の塩分で麺つゆの濃さをお好みで調節して下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801758
