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簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮
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簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮-レシピのメイン写真

簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮

ポノ7
ポノ7 @cook_40196948

簡単にすぐできます。柚子胡椒が入るので、ちょっと上品な?煮物になります♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる煮物を作りたかった。柚子胡椒がすきなので。

簡単にすぐできます。柚子胡椒が入るので、ちょっと上品な?煮物になります♡
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簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮

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ポノ7 @cook_40196948

簡単にすぐできます。柚子胡椒が入るので、ちょっと上品な?煮物になります♡
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材料

2人分
  • 白だし 30cc
  • 水 350cc
  • 柚子胡椒チューブ 4cm
  • しめじ 1/3袋
  • 高野豆腐ミニサイズ 12個
  • 小松菜 2本
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作り方

  1. 1

    鍋に、白だし、水、柚子胡椒を入れて混ぜる。白だしの種類により、味は調整してください。

  2. 2

    1の鍋に、高野豆腐、しめじを入れて火にかける。高野豆腐は戻さず、そのまま使用します。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方2写真
  3. 3

    鍋で煮ている間に、小松菜を洗い、お浸しサイズに切る。高野豆腐に味がしみたら、鍋の端に、食べる分ずつ小松菜を入れて煮る。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方3写真
  4. 4

    小松菜に火が通ったら、完成。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方4写真
  5. 5

    白だしは、今回は生協をつかいました。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方5写真
  6. 6

    濃縮はこんな感じ。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方6写真
  7. 7

    柚子胡椒は今回はチューブ使用。手作りだともっと美味しいです。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方7写真
  8. 8

    高野豆腐はミニサイズを使用。

    • 簡単、高野豆腐の柚子胡椒煮作り方8写真

コツ・ポイント

コツはまったくありません。
#簡単 #上品な味 #柚子胡椒 #煮物

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ポノ7
ポノ7 @cook_40196948
2017/01/29 11:02に公開
食べるの大好き♡作るの大好き♡美味しいものを食べてる時は、メチャメチャ幸せ(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ 小松菜 高野豆腐

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