簡単 おいしいポテト。
りなな、 @cook_40197516
祖母から教わったレシピで家族みんなよく食べてます。忙しい朝、お弁当などにもピッタリです( *ˊᵕˋ)ﾉ
このレシピの生い立ち
祖母から教わった味を少しアレンジしてつくろうと思ったのがキッカケです。
簡単 おいしいポテト。
祖母から教わったレシピで家族みんなよく食べてます。忙しい朝、お弁当などにもピッタリです( *ˊᵕˋ)ﾉ
このレシピの生い立ち
祖母から教わった味を少しアレンジしてつくろうと思ったのがキッカケです。
作り方
- 1
じゃがいもをせん切りにします。※うすくきると火が通りやすくなるのでおすすめです。細くなりすぎないように切る。
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- 2
油を引いて透明になるくらいまで炒めます。※油を多めにひくといいです。
- 3
塩胡椒を振りかけます。
その次に、塩を多めにかけて、しなるくらいまで炒めます。 -
- 4
最後に、醤油を全体的にかけて完成です。
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コツ・ポイント
じゃがいもをうすくきると炒めやすいです。
塩を多めにいれるとgood。
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