アボカドココット☆月見納豆

みね猫
みね猫 @cook_40050276

完熟アボカドに納豆と玉子をon(о´∀`о)
ご飯に合う簡単ココット♪♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたアボカドが完熟☆
生のままを美味しくいただきたくて
雑穀米とカフェ風に仕上げてみました♪

アボカドココット☆月見納豆

完熟アボカドに納豆と玉子をon(о´∀`о)
ご飯に合う簡単ココット♪♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたアボカドが完熟☆
生のままを美味しくいただきたくて
雑穀米とカフェ風に仕上げてみました♪

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材料

一人分
  1. アボカド 半分
  2. 納豆 小さめ1パック
  3. 玉子 Sサイズ1つ
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    アボカドをパカッっと
    ふたつに切ります。

  2. 2

    納豆をいつもより多目
    の醤油で和え、半分に
    切ったアボカドの穴と
    その周辺に乗せます。

  3. 3

    玉子を割り、黄身だけ
    を乗せたら完成☆

  4. 4

    混ぜ混ぜしたらご飯に
    乗っけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

完熟の柔らかいアボカドと、ちょっと
美味しいお醤油(今回はかき醤油)を
多目に使うと美味しいです(о´∀`о)

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みね猫
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名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に!        一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
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